Gadget & Games Time

“Without rice, even the cleverest housewife cannot cook”

Health & Beauty Time

“Beauty in things exists merely in the mind which contemplates them”

Kuliner Time

“A closed mouth catches no flies”

Shopping Time

“Venture all! See what fate brings..”

Traveling Time

“A Traveler without observation is like a bird without wings”

Home » Kuliner Time

Makanan en Minuman Khas Natal

Submitted by Us on Monday, 22 December 2008No Comment

Berhubung lagi anget-angetnya hawa Natal, My Refreshing Time mao nampilin tentang makanan en minuman apa aja seh yang biasanya nongol en jadi makanan / minuman favorit pas Natal..

GLUHWEIN

Ini adalah minuman khas orang Jerman, yaitu sejenis anggur merah yang direbus dengan campuran berbagai macam bumbu, kaya : kayu manis, cengkeh, kulit jeruk, dan disajiinnya dalam bentuk anget.

Nah biasanya  gampang ditemuin di Weihnachtsmarkt, yaitu pasar malam menjelang Natal. Wangi minuman ini udah bisa kecium dari jauh, selaen itu keangetan minuman ini emang pas banget buat nemenin lewatin malem yang dingin di Jerman. Makanya, minuman ini jadi minuman favorit menjelang Natal.

Minuman ini masuk kategori minuman memabukkan karena mengandung kadar alkohol yang cukup tinggi. Jadi kalo nyoba minum, jangan terlena ama rasanya yang anget, manis en wangi

FRITTELE

Ini adalah makanan tradisi Natal di Verona, Italia. Frittele terbuat dari beras yang dicampur dengan susu dan gula. Hampir sama kaya Oliebollen, tapi kalo Frittele bentuknya bulet rata dan ditaburin sama gula en vanili. Ada juga yang makannya diolesin sama selai kacang atao coklat.

 

 

 

CODFISH / BACALHAU

Merupakan makanan spesial Malem Natal khas Portugal. Codfish itu sejenis ikan laut yang banyak mengandung minyak. Biasanya disajikannya dengan cara direbus sama kentang terus dimakannya rame-rame.

 

 

 

 

YULE LOG

Merupakan Kue tradisional khas Natal dari Peranci. Yang unik kue ini dibentuk sedemikian rupa sehingg mirip dengan bentuk batang kayu.

Yule log sebenernya adalah sebatang pohon utuh yang sengaja dipilih en dibawa masuk rumah dengan upacara yang besar. Ujung besar dari batang pohon ini bakal diletakkan di perapian, terus sisa bagian lainnya dijadiin Pohon Natal. Batang kayu ini dibakar bersama dengan sisa-sisa Yule log dari tahun lalu yang disimpan dengan hati-hati. Sedikit demi sedikit dimasukkin ke dalam perapian selama dua belas hari perayaan. Menyimpan sisa-sisa Yule log di rumah sepanjang tahun dianggap memberikan perlindungan terhadap api (kebakaran).

GINGER BREADMAN

ini adalah kue berbentuk orang-orangan yang beraroma jahe. Masih ngak jelas juga asalnya dari mana. Ada yang bilang khas dari Eropa tapi ada juga yang bilang dari Amerika ato ngak Canada. Tapi kalo udah masuk Natal, pasti elo bakal gampang nemuinnya di setiap toko kue. Bahkan ada juga yang jadiin sebagai hiasan Pohon Natal. 

 

 

PAIN CALENDEAU

Merupakan makanan tradisional Natal di negara Perancis. Pain Calendeau adalah pie / kue daging.Yang unik adalah cara penyajiannya, pie ini dipotong menyilang. Dan potongan yang pertama harus diberikan kepada orang miskin atao yang membutuhkan baru abis itu sisanya boleh dimakan.  

 

 

  • Share/Bookmark

Leave your response!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.