Kalo elo lagi jalan ke daerah Fatmawati, My Refreshing Time menganjurkan elo untuk mampir ke satu tempat ngopi yang namanya BlumChen Coffee. Agak sedikit pelan kalo elo dari arah Blok M karena adanya sebelum D’Best. Sebenernya tempat ini adanya tepat di pinggir jalan besar, cuma bangunannya agak sedikit masuk ke dalem en Plang namanya agak tersembunyi di balik rindang pohon dan tembok. Tapi elo bisa matokin itu tempatnya, kalo elo liat ada VW kodok merah parkir di depannya, karena mobil itu memang sengaja di parkir di depan Coffee Shop ini. Selain itu ada ciri-ciri laen yang bisa elo liat dari tempat ini adalah sebuah scooter merah yang dipajang persis di balik pintu kaca sebelah kanan dan sebuah mesin “roaster” kopi besar di sisi kirinya.

Kalo dah ketemu, silahkan parkir dan injakkanlah kaki elo di sini. Elo akan masuk ke sebuah tempat yang hommy banget, dengan nuansa warna hijau dan interior yang nyaman banget.

Beneran deh tempat ini enak banget kalo buat nyantai dan melarikan diri, suasananya tenang, adem karena ber-AC dan ada fasilitas free WiFi-nya juga. Elo juga akan menemukan banyak pernak pernik yang berhubungan dengan dunia kopi yang unik dan lucu-lucu. 1 buah sofa di bagian depan, 1 pasang sofa berwarna merah kecoklatan di tengah, 1 buah sofa merah di pojok belakang, bantal-bantal dan sisanya meja kursi kayu yang akan menemani elo selama di sini. Di tembok bagian tengah ruangan, ditempel dengan semacam poster atau wallpaper bertuliskan “The World of Coffee” memberikan masukan ilmu buat elo tentang sejarah kopi, proses coffee planting sampe ke coffee brewing. Oh ya di sini juga banyak bacaan yang berhubungan dengan dunia kopi juga loh, wow bener-bener pecinta kopi yang punyanya neh.

Nah itu dari segi kenyamanan kalo itu yang elo cari. Tapi kalo yang elo cari adalah kualitas dari kopinya, di sini juga adalah tempatnya. Karena di sini elo bisa nemuin biji-biji kopi Indonesia dari Blawan, Jampit, Kayumas, Pancur, Mandailing, Lintong, Gayo, Luwak, Toraja, Bali, dan beberapa jenis dari luar. Soal keseriusan tentang kualitas kopi, ngak perlu diragukan lagi. Karena sebenernya yang coffee shop ini tawarkan adalah biji kopi produksi mereka. Dapat dilihat buktinya dari mesin “Roaster” Coffee bermerek Probat dengan kapasitas 5 kg yang bertengger di dekat kaca depan dan “lab” mini di bagian belakang dengan banyak tumpukan-tumpukan karung berisi biji kopi, yang digunakan untuk meneliti berbagai hal tentang biji kopi sampe menciptakan menu baru. Dan emang terbukti dari aroma kopinya yang harum banget, diracik dengan cita rasa tersendiri. Pengalaman pribadi, My Refreshing Time beli 1 pak kopi yang udah digiling dan dimasukin tas, hmmm abis itu dalem tasnya wangi kopi ngak ilang-ilang.

Di sini juga, elo bisa menemukan 1 orang master Barista yang sudah berkecimpung di dunia kopi selama kurang lebih 8 tahun, biasa dipanggil Mas Anto (sepuh..) hehe… yang hobinya meneliti tentang cita rasa kopi dan meracik menu-menu andalan. Di tempat ini, beliau seorang Roaster merangkap barista. Dia yang menjamin kalo kualitas kopi di sini kaga maen-maen. Sama sepuh satu ini, elo bisa bebas ngobrol dan nanya apa aja tentang kopi. Elo bakal dapet ilmu baru yang ternyata asik banget deh.

Menu andalannya adalah French Kiss, Rolo Way latte, dan Blumchen Spicy Coffee. French Kiss Coffee adalah coffee latte dengan rasa yang lebih manis. Rolo Way Latte merupakan campuran kopi dengan caramel, coklat, dan whipped cream. Sedangkan Blumchen Spicy Coffee adalah campuran kopi hitam dengan rempah-rempah cinnamon, rasanya lucu loh ada pedes-pedesnya. Enak buat ngangetin tubuh. Semua pesanan diracik langsung dengan mesin kopi 3 handle merek La Pavoni. Tapi ngak usah takut mampir, kalo elo ternyata bukan peminum kopi. Karena di sini juga tersedia teh, juice dan snack kecil sama sandwich.

Dari segi pelayanan, cukup diacungkan jempol. Elo bisa ngajak ngobrol Baristanya, bisa nanya apa aja. Para Barista-nya akan dengan senang hati menyambut dan melayani elo.

Walopun baru berdiri sejak pertengahan Februari kemarin, Coffee Shop ini layak menjadi tempat persinggahan elo. Karena elo akan dapetin semua dari segi kualitas, kenyamanan, pelayanan dan ilmu. Oh ya BlumChen itu artinya bunga dari bahasa Jerman. Dan sedikit tambahan yang punya ini, orang Korea lohh. Slogan Coffee Shop ini adalah Welcome to Blümchen Coffee, Where You can find the Barista’s Signature Coffee!

Lokasi tepatnya : Jl. RS. Fatmawati no. 1, Jakarta Selatan.